路易十三首席酿酒大师的角色非比寻常。自 1874 年成立以来，酒庄共有七代酿酒大师，保尔·埃米尔·雷米·马丁 (Paul-Emile Rémy Martin) 担任首任。每个阶段仅任命一名，每一位都会承袭前任的工作成果。

路易十三首席酿酒大师的角色非比寻常
自 1874 年成立以来，酒庄共有七代酿酒大师
保尔·埃米尔·雷米·马丁担任首任，每个阶段仅
任命一名，每一位都会承袭前任的工作成果

巴蒂斯特·卢瓦索出生于法国干邑地区，从小便
对于干邑满含敬意，并熟知其丰富特性
“我的故乡深深根植在我的灵魂里，塑造了
我的思维方式，时光于我而言至关重要”
他说道，不过，他最初学习农学并专攻土壤研究
之后前往波尔多在酿酒领域进行深造
命运最终将他带回了故乡，他于 2007 年加入
路易十三酒庄

巴蒂斯特·卢瓦索出生于法国干邑地区，从小便对于干邑满含敬意，并熟知其丰富特性。“我的故乡深深根植在我的灵魂里，塑造了我的思维方式。时光于我而言至关重要。”他说道。不过，他最初学习农学并专攻土壤研究，之后前往波尔多在酿酒领域进行深造。命运最终将他带回了故乡。他于 2007 年加入路易十三酒庄。

这是巴蒂斯特·卢瓦索从他的导师——酒庄首位女性首席酿酒大师皮埃雷特·特里谢女士身上学到的。皮埃雷特·特里谢女士慧眼辨识出巴蒂斯特·卢瓦索的非凡天赋，并鼓励他相信自己的直觉。

“皮埃雷特女士教会我表达自己、听从情感的召唤，然后寻找合适的方式去表达，此前的历代首席酿酒大师亦是如此，”巴蒂斯特·卢瓦索说道，“我之前都聚焦于科学，但是皮埃雷特女士让我明白，最终的调配结果要用心去感受。情感会指引着你。直觉十分重要，这是一种艺术。”

这是巴蒂斯特·卢瓦索从他的导师——酒庄首位
女性首席酿酒大师皮埃雷特·特里谢女士身上
学到的，皮埃雷特·特里谢女士慧眼辨识出
巴蒂斯特·卢瓦索的非凡天赋
并鼓励他相信自己的直觉

“皮埃雷特女士教会我表达自己、听从情感的召唤
然后寻找合适的方式去表达，此前的历代首席
酿酒大师亦是如此，”巴蒂斯特·卢瓦索说道
“我之前都聚焦于科学，但是皮埃雷特女士让我
明白，最终的调配结果要用心去感受，情感会
指引着你，直觉十分重要，这是一种艺术”